Resep Takoyaki mudah dan sederhana
Takoyaki, makanan ini sekarang sudah tidak asing lagi di kuping orang Indonesia, makanan ini sudah banyak tersebar hampir di seluruh wilayah Indonesia, tidak hanya di restoran, tapi ada juga pedagang kaki lima yang menyajikan makanan ini. Takoyaki juga tetap enak dimakan ketika dalam keadaan hangat ataupun sudah dingin, jajanan ini biasanya terbuat dalam bentuk bulat dan terbuat dari bahan tepung dengan berbagai macam isian yang kemudian disiram dengan saus dan diatasnya ditaburkan dengan Katsuobushi. Takoyaki ini ternyata makanan khas yang berasal dari daerah Kansai, Jepang lho Nakama.
Takoyaki ini juga bisa kalian nikmati bersama keluarga atau bisa juga digunakan sebagai ide bisnis rumahan. Baiklah tanpa berbasa-basi lagi langsung saja kita masuk ke cara membuat Takoyaki mudah dan sederhana :
Bahan yang harus dipersiapkan :
- Tepung terigu sebanyak 100gr
- Air putih sebanyak 340ml
- Telur 1 butir
- Bawang daun 1
- Kaldu bubuk 1sdt (1 sendok teh)
- Kecap ikan 1sdt
- Tako (Gurita) untuk isian (isian silahkan disesuaikan saja dengan bahan yang ada)
Proses pembuatan takoyaki
- Campurkan semua bahan (kecuali isian) pada sebuah wadah, kemudian aduk hingga merata
- Panaskan cetakan takoyaki diatas api sedang
- Tuangkan adonan pada cetakan, jangan lupa masukkan isian untuk takoyakinya ya Nakama
- Tunggu hingga adonan menjadi setengah matang, jika sudah setengah matang, balikkan adonan agar menjadi bulat
- Tunggu hingga adonan berubah warna menjadi kecoklatan
- Angkat dan hidangkan dengan menggunakan topping saus dan katsuobushi
Penutup
Terima kasih karena telah berkunjung pada artikel "Cara membuat Takoyaki mudah dan sederhana" ini, kami harap artikel yang kami berikan ini dapat memberikan manfaat bagi kalian yang membacanya. Jangan lupa bagikan artikel ini kepada keluarga dan rekan kalian jika artikel ini dirasa bermanfaat.
